上野鶯谷で実に美味しいコーヒーをいただきました。 [珈琲]
二杯セットという珍しいメニューがある。二杯で3000円とかもあるけど、まずは二杯で1500円のセット。
ブレンドからコッテリ濃厚(僕が趣味に走って闇雲に濃くしたレベルの濃さ)。他にさらに特濃的なメニューもあるのだけど、それは一体どうなるのか。ブレンドを飲み終えると、「口直し」にと薄いコーヒーが出てくる!
これはアイデアだわ。ガッツリ濃いのを飲んだ後って水を飲んでも舌は変わらないんだよね。(僕が何杯も続けて淹れて飲む時は一杯ごとに歯と舌を磨くけど。そんなのは家でしか出来ないし)。
そしてその後に供されるのがこの小さなグラス。しっかりした水出しをベースにクリームと焼き溶かした砂糖を載せたこれまた濃厚なエキス。
美味しかった…!
最近うろつくのが上野鶯谷界隈ばっかりだ…どっからでもスカイツリーが見えるような気がする。