三途の川を泳いで渡る牛の群れ。 [グルメ・クッキング]
カウンターの鉄板で目の前でステーキ肉を焼いてくれるというお店にご飯を食べに。
肉ばっかり喰ってるようなふうですが、ボクは家では人参やセロリのジュースとかそば湯しか摂ってませんからね。バランスとらないと。
おいしかったんだけど、シェフに意味不明の動きが。
鉄板に油とバターを置いてニンニクチップを炒めるところから始まったのですが、その際、ひろーい鉄板のすみの方、かなり遠くに残っていたご飯粒を二粒チャッとその中に混ぜたのです。ん?前のヒトの残りってことはなかろうが、ボクにはゴミに見えるソレをなぜ入れるのかしら。いや、プロ的にはいい味ってことなのかもと思いほっておいたのですが(火も通ってるし)さて、いよいよお肉という段で、また見事なコテさばきでチャッとそのご飯粒だけをポイしたので、んんんと。
なんだったんでしょうか。
なにかしらの役目を終えたってことなのかしら。
それともご飯粒が入ってきて出て行くまでに、シェフの中で何かの葛藤が?
まぁボクは上等のお肉をおいしくいただけてご機嫌で食後のコーヒー屋さんに向かったのですけど。
あと、カウンターの奥の壁に大きな絵を見つけて、それが激流を渡る牛の群れを描いたモノだったとしても、その絵がどう見えたか口に出してはいけません。連れの食欲が減退します。
肉ばっかり喰ってるようなふうですが、ボクは家では人参やセロリのジュースとかそば湯しか摂ってませんからね。バランスとらないと。
おいしかったんだけど、シェフに意味不明の動きが。
鉄板に油とバターを置いてニンニクチップを炒めるところから始まったのですが、その際、ひろーい鉄板のすみの方、かなり遠くに残っていたご飯粒を二粒チャッとその中に混ぜたのです。ん?前のヒトの残りってことはなかろうが、ボクにはゴミに見えるソレをなぜ入れるのかしら。いや、プロ的にはいい味ってことなのかもと思いほっておいたのですが(火も通ってるし)さて、いよいよお肉という段で、また見事なコテさばきでチャッとそのご飯粒だけをポイしたので、んんんと。
なんだったんでしょうか。
なにかしらの役目を終えたってことなのかしら。
それともご飯粒が入ってきて出て行くまでに、シェフの中で何かの葛藤が?
まぁボクは上等のお肉をおいしくいただけてご機嫌で食後のコーヒー屋さんに向かったのですけど。
あと、カウンターの奥の壁に大きな絵を見つけて、それが激流を渡る牛の群れを描いたモノだったとしても、その絵がどう見えたか口に出してはいけません。連れの食欲が減退します。
かかなくてもよいハジ。 [グルメ・クッキング]
一人で焼き肉屋のランチに行きましたところ、入り口前でやっぱり一人の老婦人にお先にどうぞと譲ったら、それが最後の一席で、しばらく店の外で待たされる。まぁそれはいいんだ。下手したら1時前に営業終わっちゃって来てがっかりなんてのが多い店だから。
一人だからカウンターでもいいって言ってたんだけど、こんなときに限ってお座敷にぽつんと一人通されたりして、近所で食べてくるだけだからって油断し過ぎた靴下を披露するはめに。
…せめてもう少し似た色にとか今更思ったり。
一人だからカウンターでもいいって言ってたんだけど、こんなときに限ってお座敷にぽつんと一人通されたりして、近所で食べてくるだけだからって油断し過ぎた靴下を披露するはめに。
…せめてもう少し似た色にとか今更思ったり。
晩餐。 [グルメ・クッキング]
仮新居から新居に移動。
家族は入れ違いで確定申告やら家の雑用やら観劇やらで本家方面に出かけてしまって留守になったので晩ご飯は外で食べることにする。
こっちにきても一人か。
明かりのない山道をくねくねと登っていくと、真っ暗な山の中にその南仏料理店はあって大変おいしい。まぁ僕は南仏と言われても何も浮かばない素人ですが。
そんなわけでなんかイタリアンのようなコースを選んでしまって、魚介と鴨の前菜とボルチーニ茸の手打ちパスタ、スライスしたイチゴで食べるデザートに食後のお茶をいただいて、どれもおいしくて満足の笑み止まらず。漆黒の山道を笑顔で帰宅。
なんであんな場所に?と思いますが、歩いて行けるところにちゃんとした食べ物屋さんがあるのは、都会では気づかないありがたさ。
帰ってきて鏡を見ても別に口の周りに馬糞がついてることもなかったので、山ん中で化かされてるってことでもなく、良い店があって良かったねということで。
家族は入れ違いで確定申告やら家の雑用やら観劇やらで本家方面に出かけてしまって留守になったので晩ご飯は外で食べることにする。
こっちにきても一人か。
明かりのない山道をくねくねと登っていくと、真っ暗な山の中にその南仏料理店はあって大変おいしい。まぁ僕は南仏と言われても何も浮かばない素人ですが。
そんなわけでなんかイタリアンのようなコースを選んでしまって、魚介と鴨の前菜とボルチーニ茸の手打ちパスタ、スライスしたイチゴで食べるデザートに食後のお茶をいただいて、どれもおいしくて満足の笑み止まらず。漆黒の山道を笑顔で帰宅。
なんであんな場所に?と思いますが、歩いて行けるところにちゃんとした食べ物屋さんがあるのは、都会では気づかないありがたさ。
帰ってきて鏡を見ても別に口の周りに馬糞がついてることもなかったので、山ん中で化かされてるってことでもなく、良い店があって良かったねということで。
しかもナマの魚介がおいしいという…。
いつも食べ物の写真を撮るのを忘れる。 [グルメ・クッキング]
あ、と食べ終わってからいつも思う。
今朝は紅茶の店でロイヤルミルクティーとマフィン、トマトのサラダ、ポーチドエッグ、ハムのモーニングセット。マフィンで卵の黄身をキレイに舐めとってから、あ、となる。
どれだけがっついているのだ。
餓鬼か。
過食か。
デブか。
うぉい!
そんなわけで、突撃他人の晩ご飯という感じの写メ。
食前に写真撮れるヒトって偉いよね。
今朝は紅茶の店でロイヤルミルクティーとマフィン、トマトのサラダ、ポーチドエッグ、ハムのモーニングセット。マフィンで卵の黄身をキレイに舐めとってから、あ、となる。
どれだけがっついているのだ。
餓鬼か。
過食か。
デブか。
うぉい!
そんなわけで、突撃他人の晩ご飯という感じの写メ。
食前に写真撮れるヒトって偉いよね。
そういえば今年もお気遣いいただきまして。 [グルメ・クッキング]
いくつかチョコをいただきまして。
ありがとうございます。
血糖値とか糖尿とかくださった方の真意とか、いろいろ気にしないでごちそうになってます。
ちなみにこれはカエルが好きで、自分用に買ってしまったモノです。
14日に。
年々神経が図々しくなっていくようです。
ところで買ってから気づいたのですが、好きなモノを食べるのは…いや、食べましたがやはり頭からは無理でした。
ありがとうございます。
血糖値とか糖尿とかくださった方の真意とか、いろいろ気にしないでごちそうになってます。
ちなみにこれはカエルが好きで、自分用に買ってしまったモノです。
14日に。
年々神経が図々しくなっていくようです。
ところで買ってから気づいたのですが、好きなモノを食べるのは…いや、食べましたがやはり頭からは無理でした。
プリンもろたよ。 [グルメ・クッキング]
ローソンでドラゴンボールがなんとかでクジひいてって、なんかでかいプリンが当たっちゃってコレ食べるのかー…。
中島豆腐。 [グルメ・クッキング]
一月の末の新年会というのもどうかと思いますが、いや実においしいところにつれてっていただけて、楽しく飲んで、いや、良い夜でした。
で、その一軒目のお薦めにあった中島豆腐。
「これって」
「中島さんが作った豆腐じゃないですかね」
「なんでそういうつまんないことを言うんだ君は」
…中島さんが作った豆腐でした。
お店の方によれば通常の倍ほども濃い豆乳を使っているとか。
結局、三丁いただきましたよ。
おいしかったなぁ。
もちろん、オトナでつから、ちゃんと人数で分けましたけどね。
あぁまた食べたいなぁ。
で、その一軒目のお薦めにあった中島豆腐。
「これって」
「中島さんが作った豆腐じゃないですかね」
「なんでそういうつまんないことを言うんだ君は」
…中島さんが作った豆腐でした。
お店の方によれば通常の倍ほども濃い豆乳を使っているとか。
結局、三丁いただきましたよ。
おいしかったなぁ。
もちろん、オトナでつから、ちゃんと人数で分けましたけどね。
あぁまた食べたいなぁ。
おいしい豆腐が900g。 [グルメ・クッキング]
山口豆腐の湯葉豆腐。
あぁあぁあぁ。みっつも買うて。
「二つで十分ですよ」
いやいや、何個でも食べれるんですよ。
あぁあぁあぁ。みっつも買うて。
「二つで十分ですよ」
いやいや、何個でも食べれるんですよ。
新規開拓の成功。 [グルメ・クッキング]
開拓しておいたおいしい南仏料理の店を両親が気に入って通っていると連絡があり、心得顔。
でも本当は同道していた女の子のセンスだから僕の手柄ではないのだ。
でも本当は同道していた女の子のセンスだから僕の手柄ではないのだ。
アロエ食、その後。 [グルメ・クッキング]
とりあえず、キウイとオリゴ糖の力を借りてヨーグルト版は完食。あのヌルヌルを気持ち悪く考えすぎなければ良いのだ。
次は朝の野菜ジュースに混ぜてみることに。これは問題無し。特にヌルヌルッてこともない。
ついでに剥いた皮のヌルヌルを指の切り傷に擦り付けてみる。
残りはアロエ酒か、なー。
アロエ食。 [グルメ・クッキング]
巨大アロエの葉を買って来たのはいいけど、これどうやって食べるんだろう。
いや、いつものシロップ漬けみたいにヨーグルトにいれて食べたいんだけど、考えてみたらあの甘さってシロップのだよな。
で、とげを削いで皮を剥いて中から透明の果肉的なものが出てきて、それが思いがけずヌルヌルしててものすごく糸ひいてて、き、気持ち悪い。
手からヌルヌルがとれない。
で、ヨーグルトに入れて食べてみたんですが、ヌルヌルだし、味ないし、キウイを投入したり、オリゴ糖を足してみたりしたんですが…どうしようかなぁ。
他の食べ方ってサラダとか刺身って書いてあったんだけど。
イノシシ食。 [グルメ・クッキング]
新しく出来たパスタ屋さんで麺状じゃなく三角形のペラペラのパスタ?を食べた。想像通り麺より食べやすくて良かった。
ソースがイノシシのワイン煮だったんですが、イノシシは予想していたような美輪さんの声で喋りだしそうなものではなく、跡形も無く挽肉にされてました。
ごちそうさまでした。
ソースがイノシシのワイン煮だったんですが、イノシシは予想していたような美輪さんの声で喋りだしそうなものではなく、跡形も無く挽肉にされてました。
ごちそうさまでした。
お久しぶりのカニ。 [グルメ・クッキング]
密輸が禁止されてからピザ屋のメニューからも消えて久しくご縁もございませんでしたが、今夕山盛りの白菜、山盛りのカニのお鍋をいただきました。
足も太くて中身も苦労なくとれて、ううん、これはさぞや生前かなり巨大なカニだったのだろうなぁと、ショッカーのカニ男的な。
…食べきれませんでした。
…ごちそうさまでした。
いや、別にカニをおなかいっぱい食べてるだけですからおもしろいことなんてなにも無いですよ?
…次はいつ食べられるんだろう。
…明日だな、山のように残ってるから。
明日の日記もこんなんですよ、多分。
やっとこお雑煮です。 [グルメ・クッキング]
ダイエットしてたからお餅自体が一年振りだ。おいし。
蒟蒻畑。 [グルメ・クッキング]
大好きなんですが、ヤムをえない事情で販売されなくなったコレ。
スーパーで見掛けりゃ買いコンビニで見掛けりゃ買い薬局で見掛けりゃ買いしてたんですが、しょうがない。
なのに田舎なもんだから、近所のドラッグストアでいまだに販売中。しかも旧品ってことで100円以下で。老人っぽいので気をつけながら食べてます。
スーパーで見掛けりゃ買いコンビニで見掛けりゃ買い薬局で見掛けりゃ買いしてたんですが、しょうがない。
なのに田舎なもんだから、近所のドラッグストアでいまだに販売中。しかも旧品ってことで100円以下で。老人っぽいので気をつけながら食べてます。
共進牧場のジャーマンヨーグルトを16個。 [グルメ・クッキング]
たいして欲しいプレゼントではないんですが、それを口実に毎日のように食べてます。それでも飽きません。おいしいなぁ。
すくい豆腐。 [グルメ・クッキング]
竹の皮に包むなんて大仰で高価なわりには普通においしいなぁ、と。
もっとおいしくてもよいなぁ。
もっとおいしくてもよいなぁ。
山口豆腐の湯葉豆腐。 [グルメ・クッキング]
なんてーか。
やっぱり、入れ替えられてたよ。ローテーションからはこぼれてないみたいだけど、次いつかは売り場の女の子にはわかんないんだってさ。
よりによってミミウのうどんとかそんなのになっててガッカリだよ。
近所の豆腐屋のくみ上げ湯葉はそりゃ美味しいけどさ、毎日って値段じゃないんだよ。しかも湯葉+豆乳じゃなく、湯葉+豆腐ってとこも意外と大事なんだよ。
早く戻って来てくれますように。
山口商店のゆばとうふ。 [グルメ・クッキング]
280円でえらくおいしかったので、覚えておこう。でもデパ地下の場所とりはシレツでキマグレで不条理だからな。